12/02/2013

Have a drink: Lemon Mint


La boisson national, le lemon mint on retrouve cette limonade un peu partout à Dubai.
J'ai donc troqué mon habituel " Tall Americano"de chez Starbuck pour ce délicieux breuvage.
J'ai déniché cette recette pour vous... avec ses temperatures polaires en France ces derniers temps, vous avez certainement envie de gouter "au soleil".

Ingredients:
6 citrons préssés
Sirop de sucre ( 1/2 tasse de sucre dissout dans 1 tasse d'eau chaude ou sirop de canne)
1 ou 2 bouquet de menthe
1 1/2 tasse d'eau
sucre au besoin

- Pressez les citrons
- Lavez et enlevez les feuilles de menthe
- Mixez la menthe, le jus de citron, eau et le sirop de sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Goutez et sucrez à votre convenance.
- SAVOUREZ!!! et donnez- nous en des nouvelles.

Version light:
Allez y mollo avec le sirop de sucre et remplacez l'eau par de l'eau pétillante.
Ca rajoute du piquant et c'est surtout beaucoup plus désaltérant.

Version Alcoolo:
Prenez donc un mojito!!!



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